熱々ごはんと一緒に
熱々ご飯と一緒に
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さけの本イクラ醤油漬け 500g |
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価 格 | 4,300円 | ||
秘伝の醤油ダレにつけ込んだイクラを熱々の御飯にのせて《イクラ丼》に!ぷちぷちとはじける度に口の中にイクラの旨味が広がります! ![]() |
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価 格 | 2,980円 | ||
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のどぐろ一夜干し 2尾/5尾 1尾約22cm〜24cm |
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価 格 | 4,200円/9,950円 | ||
その身はまさに白身魚のトロ!魚全体から溢れ出す脂には上品な甘味があり、その身は柔らかく滑らか。高級食材として料亭などでも使用される高級魚です。 ![]() |
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エテカレイ(日本海産) |
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価 格 | 2,800円 | ||
地元で水揚げされた新鮮なエテカレイを1枚づつ丁寧に干しました。焼いたエテカレイの身はほのかな脂があり、淡白でくせもなく非常に食べやすい干物です。 |
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ハタハタ(日本海産) |
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価 格 | 1,680円 | ||
地元で水揚げされた新鮮なハタハタを1尾づつ丁寧に干しました。ぷりぷりの身はとても柔らかく、口の中で旨味と癖の無い上質な脂が溢れ出します。 ![]() |
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【自家製の海鮮珍味「権三」シリーズ】 焼きかにみそ(70g) |
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価 格 | 1,200円 | ||
新鮮で上質なかにみそを丹念に炊き上げ、さらに香ばしく焼き上げました。手間をかけ、甲羅焼きの風味を出した贅沢な逸品。 ![]() |
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【自家製の海鮮珍味「権三」シリーズ】 |
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価 格 | 790円 | ||
厳選した旨味たっぷりのスルメを国産米糀に漬け込みじっくり発酵させました。柚子の爽やかな香りとスルメの相性が抜群で熱々の白ご飯とよく合います。 |
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【自家製の海鮮珍味「権三」シリーズ】 いか塩辛(160g) |
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価 格 | 790円 | ||
丹後の天然塩、琴引きの塩を100%使用した贅沢な塩辛です。角のない質の良い天然塩がイカの持つ本来の旨味をグッと引き出しています。 ![]() |
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価 格 | 1,800円 | ||
質のよい天然のわかめは磯の風味がまったく違います。 ご飯の上にパラパラとほぐしてわかめご飯に、又塩抜きして酢の物などにもおすすめです。 ![]() |
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