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熱々ごはんと一緒に

熱々ご飯と一緒に

 
 
 イクラ醤油漬け
 500g

 
価 格  3,500円

秘伝の醤油ダレにつけ込んだイクラを熱々の御飯にのせて《イクラ丼》に!ぷちぷちとはじける度に口の中にイクラの旨味が広がります!

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 辛子明太子(切子)
 500g

 

価 格  2,580円

白い御飯との相性抜群♪お値打ち「切子(きれこ)」は製造過程で傷のついた明太子のこと。味や鮮度は通常と変わりありません。

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 かに一番のあっさり鯖へしこ
 

価 格  890円

食べやすい浅漬けタイプの鯖へしこ!
脂の乗った鯖を厳選して、米糠、米糀、丹後産の天然塩で10日程度漬け込みました。

詳しくはコチラ
 

 
 
 丹後宮津産甘鯛一夜干し
 1尾約200g〜250g

 
価 格  1,280円

京都宮津産の甘鯛といえば、ブランド甘鯛として有名な高級魚。ふっくらとやわらかな身質と、品のある上質な脂が特徴の白身魚です。

 
 
 のどぐろ一夜干し 2尾/5尾
 1尾約21cm〜23cm

 
価 格  2,900円/6,980円

その身はまさに白身魚のトロ!魚全体から溢れ出す脂には上品な甘味があり、その身は柔らかく滑らか。高級食材として料亭などでも使用される高級魚です。

 
 
 エテカレイ(日本海産)
 
価 格  2,600円

地元で水揚げされた新鮮なエテカレイを1枚づつ丁寧に干しました。焼いたエテカレイの身はほのかな脂があり、淡白でくせもなく非常に食べやすい干物です。
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 ハタハタ(日本海産)
 
価 格  1,500円

地元で水揚げされた新鮮なハタハタを1尾づつ丁寧に干しました。ぷりぷりの身はとても柔らかく、口の中で旨味と癖の無い上質な脂が溢れ出します。

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 アジ(国産)
 
価 格  1,650円

干物の定番!厳選した国産の真アジを使用!朝食にもぴったりです。

 
  【自家製の海鮮珍味「権三」シリーズ】

 焼きかにみそ(70g)
 
価 格  1,120円

新鮮で上質なかにみそを丹念に炊き上げ、さらに香ばしく焼き上げました。手間をかけ、甲羅焼きの風味を出した贅沢な逸品。
詳しくはコチラ
 
 

【自家製の海鮮珍味「権三」シリーズ】

 するめ糀漬(150g)
 

価 格  780円

厳選した旨味たっぷりのスルメを国産米糀に漬け込みじっくり発酵させました。柚子の爽やかな香りとスルメの相性が抜群で熱々の白ご飯とよく合います。
詳しくはコチラ

 
  【自家製の海鮮珍味「権三」シリーズ】

 いか塩辛(160g)
 
価 格  780円

丹後の天然塩、琴引きの塩を100%使用した贅沢な塩辛です。角のない質の良い天然塩がイカの持つ本来の旨味をグッと引き出しています。

詳しくはコチラ
 


 

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商品一覧
 

地物 松葉ガニ 商品一覧
├ 活間人かに
├ 釜ゆで間人かに
├ 活津居山・柴山かに
├ 釜ゆで津居山・柴山かに

├ 指落ち活かに
└ 指落ち釜ゆでかに

せこがに(こっぺがに) 商品一覧
├ 釜ゆでセコかに(3匹)大サイズ
├ 釜ゆでセコかに(10匹)
├ わけあり釜ゆでセコかに(10匹)

└ 活セコかに(5匹)

冷凍ズワイガニ 商品一覧
├ 釜ゆでずわいがに足 超特大サイズ
├ かにすきセット 2.5kg
├ 生ずわいがにハーフポーション 1.2kg
├ かにすきセット(調理済)1kg/1.8kg

├ 茹でずわいがに4匹セット
├ 生ずわいがにポーション
├ 生ずわいがに爪ポーション
└ 生ずわいがに爪ポーションセット

海産物 商品一覧
├ 日本海産もさ海老

├ 日本海産あま海老
├ 京都府京丹後産活さざえ

├ のどぐろ3尾(下処理済み)
├ イクラ醤油漬け
├ 辛子明太子

├ 白いか
├ イカソーメン
├ 殻付ほたて
├ ボタン海老

├ 小鯛笹漬け
├ 間人わかめ
├ 舞鶴産 煮干
├ 日本海幻のもさ海老&甘海老食べ比べ
└ 丹後グジ食べ比べセット



こだわり干物 商品一覧
├ 甘鯛(丹後宮津産)
├ のどぐろ(日本海産)

├ エテカレイ(日本海産)
├ ハタハタ(日本海産)

├ 一夜干しするめ(日本海産)
├ アジ(国産)

└ 日本海の干物セット

こだわり珍味「権三」 商品一覧
├ 焼きかにみそ

├ するめ糀漬
├ いか塩辛
├ 焦がしカニラー油
└ 珍味3点セット


こだわり和菓子「夕庵」商品一覧
├ たそがれ丹後
├ 琴引しずわ

├ 橘おさつ
├ ちりめん手鏡
├ めまろく
└ 丹後でぴょん


丹後名産品 商品一覧
├ 丹後さざえ飯の素
├ 琴引メロン(網野産)
├ 丹穂の女神(丹後産コシヒカリ)
├ 丹後ジャム
├ 天橋立 マスカットワイン

├ 丹後の地酒
├ 琴引の塩(天然)

├ 丹後ばら寿司キット
└ かに一番のあっさり鯖へしこ


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